maanantai 20. helmikuuta 2012

Ilon aiheet

Ihmiset valittavat aivan liikaa. Tämä on fakta. Allekirjoittanut toimii myös näin, ja koska se on suppean empiirisen tutkimukseni perusteella loppupeleissä todella ärsyttävää, aion nyt keskittyä tämän helmikuisen maanantain positiivisiin puoliin.

Aamulla valmistauduin lyhyeen työpäivääni. Aiemmin suunnitelemani asukokonaisuus näytti peilin edessä tarkasteltuna vielä paremmalta, kuin mitä olin osannut odottaa. Mahtavaa!
Työpäivän aikana iloa herättivät lähinnä hyvä tee ja pähkinät.

Kun palasin töistä kotiin vaihtamaan mieheni kanssa vahtivuoroa, odotti minua kolme päivää kovassa kuumeessa riutunut 5-vuotias, joka istui alasti äitiyspakkauslaatikossa piirtäen laatikon reunoihin ja katsoen samalla Muumeja videolta. Kuume oli pysynyt koko päivän vain lämmönnousuna, ja napero oli yhtä aurinkoinen kuin sääkin.
3-kuinen poikamme taas oli normaaleista tavoistaan poiketen simahtanut sohvalle antaen isälle hetken hengähdystauon. Normaalisti nuori herra nukkuu päiväunet vain ulkona liikkuvissa vaunuissa tai illalla kuuden jälkeen auton turvaistuimessa (autoa meillä ei ole).

Kasattuani keittiön tiskipöydälle ympäri asuntoa lojuvia astioita ja kiroillen hiljaa mielessäni edessä olevaa astianpesukoneen tyhjennysoperaatiota, sain yllätyksekseni huomata, että ihana mieheni oli tavallisuudesta poiketen tyhjentänyt koneen! Tätä tapahtuu kyllä muulloinkin, mutta koska olen kotinatsi, on miehen useimmiten viisainta jättää tehtävät minun kontolleni. Olen nimittäin juuri sitä tyyppiä, joka kulkee aina pari askelta jäljessä ja korjaa toisen - omasta mielestäni väärin - tekemän työn mieltymyksieni mukaisesti. Tämä koskee ainakin astianpesukoneen täyttöä, lasien ja kuppien järjestystä kaapissa, pyykkien lajittelua ja erityisesti niiden ripustamista kuivumaan. Ja ei, mies ei tee kotitöitä huonosti, minä vain teen ne vielä vähän paremmin.

Loppuun voin vielä mainita viimeisimmän ilon aiheeni: molemmat lapset nukkuvat, ja minä pääsin hetkeksi hiljaisuuden saattelemana rauhassa internetin ääreen!

Kyllä elämä sitten on ihanaa <3

PS. Yltiöpositiivisuus on myös todella ärsyttävää, joten pyrin tulevaisuudessa moderoimaan ilon aiheiden määrää.

lauantai 18. helmikuuta 2012

Alku

Terppa!

Tarkoitus on jakaa elämääni ja kiinnostuksenkohteitani kaiken kansan kanssa. Blogissa tullaan näkemään linkkejä ja vinkkejä, kuvia ja ehkä reseptejäkin. Mikä nyt milloinkin sattuu kiinnostamaan ja olemaan (minulle) ajankohtaista.

Koska ensimmäisellä kerralla pitää vakuuttaa lukijakunta, niin annetaan nyt kaikkea mitä on luvattukin.


1. Linkki: Pearl Jamin mainio Backspacer-albumi on soinut tänään meillä.
2. Vinkki: Kannattaa lukea Rosa Liksomin romaani Hytti nro. 6.
3. Kuva:
Minä ja Tyko tänään tv:n ääressä.
4. Resepti: Helsingin Sanomissa viime viikon torstaina (9.2.2012) julkaistu suklaafudgen ohje pääsi tänään aamupäivällä meillä testiin. Ohjetta sovellettiin hieman, kun 400g suklaamäärästä verotettiin ennen sulatusta n. 10% ja sulatushommatkin hoidettiin vähän omalla tyylillä. Tuloksena oli erittäin maukasta, mutta ehkä vähän liian pehmeää fudgea. Mutta siis kokeilun arvoista eniveis!

Maitosuklaafudge
1 tlk (397 g) sokeroitua maitotiivistettä
400 g maitosuklaata (maustettua tai maustamatonta)
1 rkl vaniljasokeria

Heitä maitotiivisteet, paloiteltu suklaa ja vaniljasokeri astiaan ja sulata vesihauteessa. Sekoittele välillä sulamisen aikana. Valitse joku n. 20x20-senttinen loota muotiksi ja vuoraa leivinpaperilla (tai jos leivinpaperi on loppu, kuten minulla, niin käytä vaikka kelmua). Kun suklaat on sulaneet kokonaan, valuta/kaavi/heitä seos muottiin ja yritä saada edes jotenkin tasaiseksi. Seos jähmettyy nopeasti, joten kovin kaunista lopputulosta ei välttämättä kannata odottaa. Anna fudgen jäähtyä ja heitä sitten jääkaappiin jähmettymään vähintään tunniksi. Kun fudge on jähmettynyt, leikkaa kuutioiksi ja nauti. Säilytä jääkaapissa.